Лесни сладки с бадеми

Продукти:
3 белтъка
150 гр. захар1 пакетче ванилена захар 

200 гр. смлени бадеми

около 60 - 70 цели, необелени бадема

Белтъците се разбиват на сняг. Важно е миксера и купата в която бъркате да са сухи, за да се разбият белтъците. Добавете постепенно захарта, ванилената захар и смлените бадеми.

Постелете тавата с хартия за печене. С лъжица се правят купчинки от сместа (големината на купчинката трябва да е в зависимост от това колко големи искате да са сладките, аз слагах 1/3 чаена лъжица смес, за да станат с диаметър около 2 см.), оставяйте разстояние между сладките, за да не залепнат една за друга при печенето.

На всяка сладка се поставя по един цял бадем.
Пекат се в предварително нагрята до 150°C фурна за около 20 минути до златисто.