Бисквити от овесени ядки и пълнозърнесто брашно

С идването на есента и приближаването на коледните празници винаги се сещам за този блог и с желание и радост откривам някоя рецепта, за да я споделя с Вас. 

Днес реших да приготвя бисквити от овесени ядки, да ви призная миризмата на сместа преди да ги опека не ме обнадежди много за добър резултат, но се оказаха доста вкусни след като минаха през фурната :)

Поради липса на време винаги съм търсила лесни рецепти, е и тази е такава. Ето я:

120гр. масло
1,5 чаша пълнозърнесто брашно
2 чаши фини овесени ядки
1 чаша кафява захар
2 яйца
10гр. бакпулвер
2 ч.л. канела
1 чаша стафиди
20гр. портокалови корички

В купа смесете брашното, овесените ядки, бакпулвера, канелата, портокаловите корички и стафидите, които преди това сте накиснали в ром или във вода :) 
В отделна купа разбъркайте маслото със захарта и добавете двете яйца.
Добавете сместа от маслото, захарта и яйцата към сухите продукти и разбъркайте хубаво.
Оформете топчета и ги сплескайте между дланите си, за да получите плоската форма на бисквитите.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Тавата покрийте с хартия за печене и подредете бисквитите, като оставите малко пространство между тях.
Печене: между 9-11 минути.
Оставете ги да изстинат или ги изяжте още топли :)

П.П. Ако сте любители на по-сладките неща добавете още захар, поне още половин чаша :)